日本電視TBS的節目《この差って何ですか？》(比一比差多少)選6款熱飲，分別是綠茶、咖啡、紅茶、熱巧克力、甘酒、薑茶進行實驗。

6位年齡介於20至40歲的女性在室溫20°C的房間內，喝200毫升的60°C熱飲，觀察她們的體溫變化。實驗結果出爐熱巧克力是冠軍，紅茶排第二，但是熱巧克力喝多可能變胖，所以紅茶備受青睞。

參與體驗的所有人喝完飲料的4分鐘後，薑茶和甘酒使體溫上升最高，升至近36.8℃，比其它飲料高出0.2度。但體溫下降的時間則落差很大，不同飲品的保暖持久度最多相差50分鐘!

第6名 咖啡

咖啡中含有咖啡因，幫助利尿，也容易使身體快速降溫，因此咖啡禦寒效果不彰。測試9分鐘以後，咖啡受試者開始發冷，體溫降至正常溫度。

第5名 綠茶

保暖效果僅比咖啡好一點。受試者的體溫在14分時下降至正常。綠茶同樣含有咖啡因，所以暖身效果也不會太久。

第4名 甘酒

以麴發酵的甘酒，酒精含量不到1%，含糖量高所以暖身效果不錯，但因缺乏促進血液循環成分，所以保暖力不持久。

27分鐘後，飲用甘酒者的體溫降回36.2°C。甘酒是6款熱飲中含糖量最高的，糖被身體吸收後能產生熱量。專家指出，甘酒具一定稠度，能延長在胃中停留的時間，使體溫持續升高。但甘酒缺少能促進血液循環的成分，因此保暖持久度不長。

第3名 薑茶

47分鐘後，喝薑茶的受試者恢復至原來的體溫。薑中的薑烯酚可迅速升高體溫、引起出汗，但也因出汗會散發熱量的關係，使體溫不能再持續升高。

第2名 紅茶

雖然紅茶也含有咖啡因，但也含有茶黃素，能幫助身體暖胃活血。

52分鐘後，紅茶受試者的體溫才降下來。紅茶含有茶黃素，具有改善血液循環和提升體溫的作用，它是紅茶的獨特成分。

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1名 熱巧克力

喝了熱可可的人保溫了59分鐘。可可多酚具有促進血液循環的作用，溫暖全身的持久度最好。