位於台北市中心的臨沂街，巷弄遍布黑瓦、木構造的日式宿舍，鬧中取靜，連同灰牆和安靜的街道，更是保留了記憶中老台北的樣貌，其中一處隱密幽靜的茶雅集空間「熙苑」，充滿古意的庭院和簡潔的外觀，令人感到舒心的禪意，更是在此歷史街區產生畫龍點睛的效果。
走進「熙苑」，首先踏過大片石板，穿過多棵植栽，店內擺設明式家具、古董器物、現代畫作，充滿文人氣息加上花草妝點，從空間採簡單的灰色調，可看出主人低調、內斂的風格，溫暖柔和的燈光彷彿將人拉進一段有故事的流金歷史歲月。
熙苑主人王瑞泰先生是多年的古董收藏家、熱衷品茗，好客的他喜歡與朋友談天說地，分享精心收藏心得，他指出，「熙」是光明、充滿希望的意思；「苑」則指古代帝王進行藝文活動的地方，希望透過此空間，讓古董與茶、茶與人產生連結，日常而自在的賞古物、品好茶。
「熙苑」屬私人空間，採預約制，不定期會舉辦各式文化雅集，展出精湛工藝的茶道具、收藏等級的古董器物及推廣中國傳統的茶文化，將中華民族千年歷史和現代相互連結，產生共鳴。
其中，主人最引以為傲的便是「茶」的收藏了，王瑞泰先生說到，經過精挑細選及乾淨的儲存環境，他所收的老茶時間軸完整，且有系統性和多樣性，可說是兼具廣度和深度。例如他有全部以「自然農法」耕作的赤蘭生態茶園，自2008年至今生產製作的每一茶款；台灣凍頂烏龍茶最輝煌、最經典代表時期─民國60～70年代的老凍頂烏龍；亦或是極其稀有且工藝奇特的50~80年代的老六堡、老六安黑茶和老岩茶等，每一款茶都代表著極具代表性的歲月老茶類目，相對稀有且特殊。
今年八、九月，「熙苑」便舉辦了六場「夏末香初茶雅集」聚會，邀請親朋好友來品嘗主人珍藏多年的好茶，除了有專門的司茶人主持茶事之外，更請「居意古美術」向台灣重量級藏家─「立行堂」商借五把珍藏清代名家製紫砂壺，有：「東石款博浪椎壺」、「吉安款子冶銘百納壺」、「楊彭年款子冶銘石瓢壺」、「東石款胡公壽銘水草金魚弧菱壺」及「無款蟹鈕虛扁壺」等，不僅在現場展出，並邀請唐人工藝黃健亮老師及國立故宮博物院器物處王亮鈞先生擔任主講人，為賓客導覽介紹這五件難得一件的珍品。
此次茶雅集，主人細心安排多款珍藏老茶，一開始的迎賓茶，是由「大自在空間」特調的東方美人冷泡茶，以及2022東方美人特等獎。接下來的主要茶款選用赤蘭2009烏龍茶─霑露、民國60年代凍頂老烏龍茶、1960年代老六堡黑茶、1960年代老六安黑茶，每一款皆是熙苑主人私藏多年的好茶，該空間未來在茶領域的定位更是眾所矚目。
熙苑 (預約制)
地址：台北市臨沂街65巷6號1樓
電話：0900644699
Facebook：https://www.facebook.com/xiyuan224
Email：xiyuan0224@gmail.com
