喝白茶，我是近三十年前在國外喝印度大吉嶺白茶開始，那時候大吉嶺白茶是印度最高級的茶，至今恐怕亦然。所以那套白茶只有中國福建獨有的宣傳，我是有免疫力的。

白茶製作的程序最簡單，但我認為也最困難，那是人為干預最少，從採摘到成品最未脫離自然的工序。

林憲能是著名義大利家具Casina的總代理，他也是空間設計奇才，他現在有新身份~茶農 .

這位大老闆級的茶農所製白茶，堪稱一絕，我親眼見他照顧白茶時所付出的心力，也充分理解他何以能將賢慧美麗的大嫂娶回家。

在憲能兄的前後象喝他的白茶，那種「白茶清歡無別事 我在等風也等你」的文青感覺會油然而起。

前後象白茶的關鍵在那「清」字，只有喝過才能明白> 請點擊收看"前後象的傳奇茶人"