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2024年全國東方美人茶比賽 廖俊融蟬連特等獎
2024-07-13
 
 
2024年全國優質東方美人茶評鑑比賽茶農廖俊融奪下今年特等獎。
這次比賽由各縣市農會推薦報名,共465參賽點數,計4650斤茶葉,為期3天評鑑,專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分,今年特等獎得主廖俊融是連2年拿下全國特等獎,頭等一苗栗韓順雄,頭等二、六龍潭鍾明學、頭等三龍潭尚好茗茶,頭等五龍潭黃柏勝。
 
 
農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐說,東方美人茶屬於台灣特有茶類,第一靠天候,第二靠人,即加工技術,今年參賽茶品質呈M型化,三等以上都帶有蜜香、花香、果香,若茶樹生長地區較悶溼熱,有利小綠葉蟬的活動,茶葉的品質較佳,香氣及滋味也會非常好,差一點的茶就較沒蜜香,今年天候關係「雨菁」即下雨採茶機會較多,萎凋處理時,沒處理水的話,就容易較多苦澀味。
 
龍潭區農會總幹事湯明吉說,全國東方美人茶經桃園市府多年的推廣成果,及經過專業嚴格評鑑過程,已是深具「品質、品牌及口碑」的國寶好茶,同時配合農業部農糧署推動「國產茶葉強制溯源制度」,包裝罐上也規劃「溯源農糧產品」及「防偽封籤-茶資識」QR Code,讓消費者即時掃描、追本溯源,保障消費者權益。